ドイツ語でタラは「Seelachs-ゼーラクス」って言う。今回は前回の「ドイツで初めてイカリング買った 」に引き続きドイツ冷凍食品シリーズって事でタラのフライをLidlで購入してみた。
4つ(600g)入って価格は500円くらいだった。さてさて。はたしてうまいのかどうか。見た目はいつも美味しそうに見えるのでいつも通り、あまり期待してない。
とりあえず今回はサラダ油を使ってフライパンで焼くことにするわ。油で揚げてももちろんOK。
ちなみに左に見えるのはタルタルソースに少し似てるRemouladeというもの。ドイツのスーパーならどこにでも置いてあると思う
魚のフライによく合う。まぁ本物のタルタルソースには負けるが。
何?見た目が寂しいって?まぁ、ビールのつまみで食べたからフライドポテトみたいな炭水化物は一緒に取りたくなかったので見た目は勘弁してほしいと言う言い訳をしておく。
そして実食。
なんだろうこの微妙感じ。マズくはない。だがウマくもない。
ただイカリングよりは全然マシ。衣がベチャベチャしてるけど。(油で揚げると違うかも)
あと、とりあえずしょっぱいかな。
やっぱり冷凍のタラ買ってきて自分で作ってみるべきか。